今回は「紫いもノーミーチ」のご紹介です

以前「寿桃ノーミーチ」をご紹介した際に１度説明しましたが、

「ノーミーチ」とは漢字で【糯米糍】と書きます。

「糯米（ノーミー）」は『もち米』、「糍（チー）」は『餅』という意味で、

餅のお菓子（お団子）の事です

↑こちらが商品の画像です ！

【商品名】　紫いもノーミーチ

【規格】　『30ｇ×８ヶ入×42パック』

【保存方法】　要冷凍（－18℃以下）

【アレルゲン】　「大豆、乳成分、小麦、卵」

1個あたりの商品サイズは

【30グラム（直径約４センチ×高さ約３センチ）】

コースのデザートにも丁度良い大きさになっています

着色料は使用しておらず、天然の紫芋のペーストを

生地に練り込んでおり、断面は鮮やかな紫色です

きめ細かなペーストを練り込んでいますので、芋の「ボソボソ」とした食感はなく、紫芋の風味を活かした生地に仕上げました

生地のまわりには「ココナッツ」をまぶしており、

ワンランク上のデザートという感じで見栄えもバッチリ

機械で「包あん」した製品ひとつひとつに、パートさんが「ココナッツ」を優しく心を込めてまぶしています

中に入っている「あんこ」は同じく当社で製造しています「芝麻球（ごまだんご）」と同じ、北海道産の小豆を原料とした、国内製造の「こしあん」を使用

しつこくなく、程よい甘さでとても食べやすいです

美味しさはもちろんの事、更におすすめポイントは、

自然解凍で手軽にお召し上がりになれます

（急なご使用の際は冷凍の状態から約３分蒸してください）

販売開始から10年以上が経っていますが・・・

なんと！最近生地のリニューアルをいたしました

柔らか～い生地が特長の「紫いもノーミーチ」

以前は冷蔵庫で保存すると生地が固くなっていましたが・・・

リニューアル後は冷蔵庫で解凍、保存しても

生地の柔らかさを保つように改良しています

調理が手軽で美味しい「紫いもノーミーチ」

「おせち」「鉢盛り」「お弁当」にもピッタリですよ

お問い合わせ、サンプルのご依頼などは五十番食品（092-928-0050）までお気軽にどうぞ