常務先生!

先日常務が福岡農業高校で“先生”になりました。

先生といっても、一日限り。

毎年高校から依頼を受け、中華点心の作り方を教えに行っています。

今年は餃子作りの講習。

私は同行できなかったのですが、高校の先生が写真のデータをわざわざ持ってきてくださいました。

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↑ うわぁ。

常務、こんなに大勢の生徒さんの前で授業をしたんですね

餃子の皮の作り方から、包んで焼くところまで教えたそうです。

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↑ 捏ねた生地をチェックしてもらっています。

皆さん熱心に学ばれていたそうです。

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↑ 餃子の皮を伸ばすところの実演。

生徒さんが周りにぎっしり集まってきています

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↑ 常務が包むところも、身を乗り出して熱心に見ています。

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焼くところの実演。(↓)
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↑ 焼き上がり

・・・ちょっと焼き目が薄いような・・・

気のせいかな?

質疑応答の時間。

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みんな熱心に聞いていますね!

最後は試食。

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やっぱり試食の時間が一番楽しそうです

常務の技術力のおかげでこのような社会貢献ができ、私も本当に嬉しいです

常務、体が続く限り、ず~っと続けてくださいね

【平日】7:00~17:00【土】不定休