ジューシー肉まん
12月に入り寒さも本格的になってきましたね
やっぱり冬に食べたくなる物といえばほっかほっかの肉まん
という事で今回は「ジューシー肉まん」のご紹介です!
↑こちらが商品の画像です !
【商品名】 ジューシー肉まん
【規格】 120g×10ヶ×10パック
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
画像では分かり辛いですが、実物は「120g」の大きさでボリュームたっぷり
冷凍の状態では直径は約10センチですが、蒸すと膨らんで更に大きくなりますよ
これからの季節お店でのイートインだけではなく、お土産、テイクアウトにもいかかでしょうか
こちらの商品、実は会社の直売所で販売していた限定商品だったのですが・・
社内、そしてお客様の評判が非常に良く『これは業務用でも販売しちゃいましょう!!』という事になり、昨年正式にデビューした商品なのです
↑肉まんの中身がこちら !
具は「豚肉」をベースに「玉ねぎ」「椎茸」を使用しておりシンプル
サイズを大きめにカットしているのでそれぞれの素材の旨味、甘み、風味がとても活かされています
さらに!!「豚肉」は脂が多い「バラ」の部位を使用する事でジューシーに仕上げています
味付けもスタンダードではありますが、その中に「ブラックペッパー」を配合させて味を引きしめています
中華専門メーカーですので、もちろん生地にもこだわっています
企業秘密で詳しくは説明できませんが、独特の製法で「キメ細かく」「しっとりモチモチの生地」に仕上げました
これらのこだわった「具材」と「生地」を福岡の自社工場で心を込めて「1個1個」を手包みしています
このプレミアムな肉まんいろいろと説明しましたが・・
最終的にはやっぱり食べてみないと分かりませんよね
お問い合わせ、サンプルのご依頼などは五十番食品(092-928-0050)までお気軽にどうぞ