“美味しい”会議!
先週の土曜日は月に一度の全体会議でした。
今回の会議では、今開発している新商品の試食会を行いました。
常務が準備してくれています。(↓)
春巻皮の試作2品。(↓)
現状の皮との食感の違いをみんなで確認しました。
芝麻球の試作3品。(↓)
↑ あんこをいろいろ変えて試作してみました。
こちらの肉まんは・・・
角煮がたっぷり入った肉まん
お客様からの依頼で試作した商品ですが、角煮の味付けが本格的でかなり好評でした
以前ブログでも紹介した、緑色の商品。(↓)
↑ 味はバッチリ
あとは皮の改良をすれば、年明けには販売できそうです
↑ みんなで食べて意見を出し合いました。
意見を言うよりも、食べることが目的になっていた社員も・・・
入社2年目のEくんはおかわりしていました
兎にも角にも、今回はとっても“美味しい”会議でした
ごちそうさまでした
・・・ではなく、お疲れ様でした