しっとりふわふわ中華カステラ「マーラーカオ」のご紹介！
今日はしっとりふわふわの中華蒸しカステラ「マーラーカオ」をご紹介いたします
冷凍を自然解凍でもしっとりとお召し上がりいただけますし、冷凍を蒸してもふわふわ温かくお召し上がりいただけます
大きさは２０グラム、直径約４ｃｍのミニサイズです。
マーラーカオにはグラシンカップがついていますが、このグラシンはとってもキレイに剥がすことができます
↑ このように剥がす時にグラシンに生地が全くくっつきません
↑ 本当にキレイに剥がれるので、このようにグラシンカップを剥がしてお客様に提供してもいいですね
巷では台湾カステラが流行っていますが（私も家で二度作ってみました）、中華カステラ「マーラーカオ」も負けないくらいの美味しさです
中華蒸しカステラ「マーラーカオ」に興味のあるお客様は、お気軽にお問い合わせください
※日々の徒然な出来事はこちらのブログにもアップしています。
