秋のごまだんご!
毎日暑い日が続きますが、もう8月中旬。
少しずつ秋が近づいてきています
今日はこれからの秋冬メニューにぴったりのごまだんごをご紹介いたします
「芝麻球(スイートポテト)」です。
名前の通り、中にスイートポテトのあんこをたっぷり詰めました。
スイートポテトあんは、たっぷりの芋ペーストの中に白あんやバターを入れてカスタードで風味付けをしました。
老舗のあんこメーカー様に特注で作ってもらっています。
ごまの風味とのバランスを考えて、通常の芝麻球よりもあんを多めに入れました。
最近は「あんこ(小豆餡)は苦手」というお子様も多いと聞きますが・・・そんなお子様や女性にも喜ばれる洋風のごまだんごです
大きさは30グラム。
秋にぴったりのごまだんご「芝麻球(スイートポテト)」、興味のある方はお気軽にお問い合わせください
※日々の徒然な出来事はこちらのブログにもアップしています。、、