いちごノーミーチ
今回は当社久々の新商品!!「いちごノーミーチ」のご紹介です
以前「寿桃ノーミーチ」や「紫いもノーミーチ」をご紹介した際に説明しましたが、「ノーミーチ」とは漢字で【糯米糍】と書きます。
「糯米(ノーミー)」は『もち米』、「糍(チー)」は『餅』という意味で、餅のお菓子(お団子)の事です
↑こちらが商品の画像です !
【商品名】いちごノーミーチ
【規格】30g×8ヶ入り×42パック
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
1個あたりの商品サイズは
【30グラム:直径約4センチ×高さ約3センチ】
となっております。
どこが「いちご」なのか?といいますと・・・
生地に「いちごパウダー」「いちごペースト」をたっぷりと混ぜ込み、いちご風味にしてピンク色に仕上げています
これが生地の画像撮ですが、撮影の為に工場に入った瞬間、いちごの甘~い香りが漂ってきました
中に入っている「あんこ」はこちら
同パッと見は「白あん」に見えますが、普通の「白あん」では無くバター、加糖練乳などを配合した、「ミルク風味の白あん」を使用しています
「いちご」×「ミルク」
最強の組み合わせですよね
生地のまわりには「ココナッツ」をまぶしており、
ワンランク上のデザートという感じで見栄えもバッチリ
機械で「包あん」して
ひとつひとつパートさんが「ココナッツ」を優しく心を込めてまぶしています
美味しさはもちろんの事、更におすすめポイントは、
自然解凍で調理なしで簡単に召し上がりになれます
更に冷蔵庫で解凍、保存しても
生地の柔らかさを保てるようにしています
「コースのデザート」はもちろん「鉢盛り」「お弁当」に、また「紅白」のめでたい色彩なので「おせち」にもピッタリですよ
お問い合わせ、サンプルのご依頼などは五十番食品(092-928-0050)までお気軽にどうぞ