もちっ＆とろ～っ「プチポンデ（カスタード）」のご紹介！
今日は最近お客様からの問い合わせが増えている「プチポンデシリーズ」の中から、もちっと生地の中にとろ～りカスタードクリームが入った「プチポンデ（カスタード）」をご紹介いたします
↑ このように油で揚げて調理する商品です。
↑ 揚げた商品のアップがこちら。
商品の最大の特徴は、何といっても生地のもちもち感
このもちもち感を言葉でどう表現していいのか・・・。
食べると口の中が喜ぶもちもち感です
（←余計に分かりづらい
）
例えていうなら、ミスタードーナツの「ポンデリ〇グ」のような食感です
（←こちらの方が分かりやすいですね）
↑ 中にはとろ～り柔らかなカスタードクリームが入っています。
大きさは１５グラム。
調理方法は、冷凍のまま、１６０℃の油で約４分揚げてください。（大きく丸くキレイに揚げるコツはこちらの記事に書いています）
冷めると食感が変わってしまうので、揚げたてを食べていただくのがベストです
可愛い紙コップに４～５個入れて、楊枝を刺してテイクアウトで提供してもいいですね
姉妹品に「プチポンデ（チーズ）」と「プチポンデ（チョコ）」もございます。
プチポンデシリーズに興味のある方は、どうぞお気軽にお問い合わせください
※日々の徒然な出来事はこちらのブログにもアップしています。
