「あんバター」について検索していたら、「あんバターマニア」というの方のインスタグラムを発見しました

うさもぐさんという方です。（うさもぐさんのインスタグラムはこちら）

インスタには美味しそうなあんバターの写真がズラリ

なんと２年半で１０００個のあんバターを食べたんだそうです。

すごい

今月の２月８日に放送された「マツコの知らない世界」のあんバター特集にも出演されたそうで（私は見逃してしまいました・・・）、これからますますあんバターが注目されそうです

このブログを見て「でも、中華とあんバターは結び付かないよな・・・」と思われているそこのコックさん

そんなことはありません

五十番食品にはなんとっごまだんごの中にたっぷりのあんバターを詰めた「芝麻球（あんバター）」という商品があります

こちらです

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見た目は普通のごまだんごとあまり変わりありませんが、つぶあんの中にたっぷりのバターを練りこんで作りました。

こちらがあんこのアップ画像。

今日はいろいろな料理を挟んで使える中華バーンズ「ホイカツ」をご紹介いたします

↑　ホイカツは、発酵生地を半分に折って中に具材を挟めるようにしたものです。

今日は工場では「角煮まんじゅう」を製造していました

こちらのホイカツに・・・

ひとつひとつ手作業で角煮を挟んでいきます。

昨日のブログで「はぎトッツォ」というスイーツをご紹介しました。

おはぎをマリトッツォ風にするという衝撃的なアイデアに刺激を受け、昨日からわが社の商品をいろいろと“マリトッツォ風”にしてみています

昨日は、ごまだんごで「ごまトッツォ」、マーラーカオで「マラトッツォ」を作ってみましたが、今日は「紫イモノーミーチ」をマリトッツォ風にしてみました

こちらです

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紫イモノーミーチに切り目を入れて、そこに生クリームを詰めました。

これは可愛く出来上がりました

名付けて「ノミトッツォ」です

中小企業家同友会の友人が、Facebook上に「スイーツ倶楽部」なるグループを立ち上げました。

美味しいスイーツに出会ったらアップする、ただそれだけのグループです

現在メンバーが３５人ですが、毎日のようにとっても美味しそうなスイーツがアップされます。

「これも食べたいあれも食べたい」と、とっても誘惑の多いグループです

そのスイーツ倶楽部に、本日衝撃的なスイーツがアップされました

こちらです（↓）

（※投稿者に写真使用の許可は得ています）

マリトッツォならぬ「はぎトッツォ」だそうです

今日はシートなしでも剥がしやすい「春巻皮（シートなし）」をご紹介いたします

五十番食品の通常の春巻皮は、剥がしやすいように間に透明のシートを挟んでいます。

こちらの「シートなし」は、シートを剥がす手間さえもなくした、短時間で出来るだけ多くの春巻を巻きたい方のための、作業の効率化を重視した春巻皮です。

（シートを挟んだ春巻皮の詳細はこちらをご覧ください）

↑　見た目は通常の春巻皮と一緒です。

今日は工場では「もっちり餃子ボール」を製造していました

名前の通り、ボールのような丸い形をした、もっちり皮の餃子です。

五十番食品ではお客様のご要望に応じた特注商品の製造が可能です。

今日はお客様の特注で製造している「春巻」のご紹介です

↑　こちら、具にとろみがあってとっても美味しそうな春巻ですが、肉などの動物性の原料は使わずに野菜だけを使って作った春巻です。

人参・キャベツ・竹の子・椎茸・生姜などの野菜が入っています。

いわゆる「ヴィーガン」の方向けの春巻です。

毎日暑い日が続きますが、もう８月中旬。

少しずつ秋が近づいてきています

今日はこれからの秋冬メニューにぴったりのごまだんごをご紹介いたします

「芝麻球（スイートポテト）」です。

名前の通り、中にスイートポテトのあんこをたっぷり詰めました。

昨日のブログでもご紹介しましたが、五十番食品の「春巻皮」は間に透明のシートが挟んであります。

このシートのおかげで、使う時に一枚一枚はがしやすくなっています